Krokante granola met chocola

Geplaatst Een reactie plaatsenGeplaatst in Ontbijt

Als je net als ik vroeg aan je dag begint, wil je misschien niet altijd een heavy ontbijt. Ik ben dol op yoghurt met muesli en cruesli, maar het nadeel daarvan is, dat je onbewuste suikers binnenkrijgt. Veel muesli en cruesli bevatten namelijk veel toegevoegde suikers of geraffineerde zoetstoffen, terwijl je het niet zou verwachten. […]

Zongedroogde tomaatjes

Geplaatst Een reactie plaatsenGeplaatst in Bijgerechten

Tegenwoordig zijn er zoveel groenten voorgesneden of in een potje te koop, dat veel kinderen niet meer weten waar groente nu echt vandaan komt! Onder het motto vers is altijd beter, hier een recept voor zongedroogde tomaatjes. Zongedroogde tomaatjes zijn namelijk niets anders dan in de zon.. gedroogde… tomaatjes. Simpel en makkelijk en als je […]

Makkelijke risotto met paddestoelen

Geplaatst 1 reactieGeplaatst in Hoofdgerechten

Risotto…. menigeen krijgt al nachtmerries bij de gedachten aan het koken van die heerlijke risottorijst. Risottorijst is goed als er nog een beetje bite aan de korrel zit en tegelijkertijd moet de korrel bijna smelten op de tong. Bijna niet te evenaren op de traditionele Italiaanse wijze. Deze makkelijke manier is misschien minder spectaculair dan […]